Ingredientes:
500g. de espaguete
100g. de presunto
10g. de queijo cremoso
50g. de manteiga ou margarina
150g. de queijo parmesão ralado
Sálvia
Sal
Maneira de Preparar:
Cozinhe o espaguete em água e sal sem deixá-lo muito mole.
Depois de cozido escorra-o bem.
Enquanto cozinha o espaguete prepare o tempero da seguinte maneira:
Pique o presunto e leve ao fogo numa frigideira grande com a manteiga ou margarina e a sálvia, deixando dourar. Retire do fogo e junte o queijo cremoso. Junte o espaguete (que deverão estar bem quentes).
Sirva com queijo parmesão.
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